Osaka Cerâmica Avançada
OSAKA CERÂMICA AVANÇADA LTDA
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As coloridinhas da OSAKA!

A OSAKA acredita que as melhores experiências acontecem quando fazemos diferente. Cozinhar é testar, experimentar, ter dúvidas e com isso sempre buscar o melhor resultado no preparo, apresentação e sabor dos pratos.

As facas são super coloridas e descoladas, são robustas e ao mesmo tempo muito leves, possuem lâmina em aço inoxidável com cobertura de titânio, e acompanham uma capa protetora.

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Santoku (Verde): Origem japonesa, com as suas funções voltadas para o corte de legumes e ervas bem finas. Seu acabamento arredondado no final da lâmina contribui para o corte de cubos uniformes, uma vez em que essa estrutura dá segurança na pegada desse utensílio.

Chef (Laranja): Essa faca é bastante versátil devido o tamanho de suas lâminas, quanto maior ela for, melhor o rendimento do corte. É indicada para lhe dar com peças grandes de carne ou em churrasco.

Utility (Roxa): Útil para cortes de frutas e legumes e descascar alimentos que exijam precisão. Seu porte intermediário se encaixa em diversas finalidades domésticas, o que pode limitar o seu trabalho na cozinha.

Parer (Amarela): Suas funções são voltadas para cortes de frutas pequenas e legumes, por exemplo, retirada do miolo de pimentas. Mas também, ela se torna útil para descascar e fatiar itens que se seguram na mão, como as cenouras e maçãs.

Benefícios:
  • As facas não oxidam os alimentos que estão na fase de preparo;
  • São facas inertes, ou seja, não transmitem partículas de suas propriedades ao sabor do prato;
  • Podem ser afiadas com o afiador OSAKA. 

Características
  • Lâminas em aço inoxidável com revestimento antiaderente de titânio. 
  • Cabo com design ergonômico
  • Lavável em lava-louças
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